罗汉果泡水具有化痰止咳,清肺利便,润肠通便的功效。主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘。下面是由小编收集的一些关于罗汉果的功效与作用及食用方法,希望对你有帮助。
罗汉果的功效与作用及食用方法一、作用
1、药用作用:罗汉果含有丰富的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等物质,是我国首批公布的药食两用名贵中药材,对人体健康有较好的帮助。它对支气管炎、高血压等疾病有较好地疗效,能够起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症等作用。另外其营养价值高,有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效,对咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症可以起到较好地缓解作用。
2、食疗作用:罗汉果含有一种比蔗糖甜300倍的甜味素,且它不产生热量,所以食用罗汉果不会引起肥胖等症,是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代食品。另外,它含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及美容的作用。可以将其做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶等饮品,或者是用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干等食物中作为调味品食用,具有较好的营养价值。
二、能止咳吗
罗汉果具有止咳化痰的功效。它含有D-甘露醇等物质,这类物质具有较好的止咳作用。
罗汉果怎么鲜吃罗汉果鲜吃掏去内核不食即可。
罗汉果为葫芦科多年生宿根草质藤本植物,罗汉果的果实,又名汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假苦瓜等。罗汉果可鲜吃,但常烘干保存,是一种风味独特的干果。罗汉果形似鸡卵,皮熟鲜果外皮呈绿色,经炭火烘干后成褐红色,有光泽,残留少许茸毛,干果皮薄而脆,果实表面呈黄白色,质松软,似海绵状。罗汉果含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克至500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。中医药学认为,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
罗汉果冲水有什么作用1、美容:它里面含有丰富的糖苷和维生素,经常泡水喝可以起到美容的效果,女性可以适量的服用,还可以抗衰老。
2、润喉:适量的饮用对于咽喉有着不错的作用,可以起到清热、缓解咽喉疼痛等不适症状。
3、止咳:它是一种凉性的食材,可以改善咳嗽、有痰等症状,具有不错的润肺止咳的功效。
喝罗汉果有什么好处罗汉果本身性凉,有清热润肺、化痰止咳、生津止渴、润肠通便的功效。罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。主要产于广西桂林等地。
发绿的罗汉果怎么用罗汉果为葫芦科多年生宿根草质藤本植物,罗汉果的果实,又名汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假苦瓜等。罗汉果可鲜吃,但常烘干保存,是一种风味独特的干果。中医药学认为,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效。罗汉果的用法:
1、罗汉果茶:罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症;
2、罗汉果粳米粥:原料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。制法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。