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元宵和饺子(散文)

2025-02-16 00:46:53 原创 心情散文 手机版
元宵节那天早晨我起晚了,没有来得及吃早饭,就匆忙忙去了单位。

  刚一进自己所在的科室,就看到几个同事正围坐在一起吃着元宵。主任看我进屋,对我说:“还没吃饭吧?赶紧坐下吃元宵。”说完,主任给我端来了一碗热乎的元宵,并告诉我说,是我喜欢吃的草莓黑芝麻馅的。主任端来的那碗元宵,吃的我是热泪盈眶,一下让我感到了家人给予的温暖,让我想起那年我的家。

  父母在世时,每年元宵节,奶奶都会提前张罗买元宵包饺子。元宵节作为我们中国的传统节日之一,奶奶非常重视。元宵节,我家除了吃元宵,还会吃饺子。

  邻居王家元宵滚得好,有各种馅的。为此,奶奶会让买他家的。王家做元宵的是小两口子,据说家是外地的。奶奶刚开始也有自己的小心机,总觉得买元宵毕竟费用大,她想学会自己做,这样就能节省一些钱。为此,她就几次去老王家帮忙,干些零活。其实她也帮不上啥忙呀,她只不过就是想偷学艺。但王家小两口似乎对奶奶怀有戒心,她即使周密观察,偷学也最终没有学会。而且呢,王家两口子的女人就对奶奶说了:“我们两口子自己干顺手惯了,多一个人就觉得别扭了。”

  奶奶也听出人家的画外音,无非是不想让她在那添乱。奶奶多聪明的人呀!就不再去了。最后她也想开了,人家自己做买卖是靠这个技术活吃饭的,如果家家都自己滚元宵,他们可就没钱赚了。其实自己家里滚元宵也不咋省钱,还要准备一些食材,费时费力的还挺辛苦。还不如买一些现成的呢。所以,元宵节前几天,奶奶会去王家买元宵。

  每次奶奶去买元宵,王家两口子都会在给我家称秤时,多给我们家几个。奶奶哪是占便宜的人呀!为了感激人家对我们的好,每次吃晚饭煮好饺子时,都会让母亲端过去一盘。

  我喜欢看王家小两口子滚元宵,看着元宵来回滚动由小逐渐变大,感觉就像我们玩的滚雪球。看入神时,我常常是忘记了回家吃饭。每次母亲叫了好几遍,我才会跑回家。故而我发现一个秘密,母亲每次给王家端的饺子,王家叔叔和女人都不吃那盘饺子,而是装进饭盒里。不忙时,女人骑着自行车,拿着那盒饺子就走了。

  我回家就说给奶奶听,奶奶猜测说,估计是小两口舍不得吃,拿回家给家里老人吃了。可是据邻居杨大婶说,女孩是她的老乡,父母都有工作,看似家庭很富裕。她和男人结婚时,家里父母一开始不同意,只因为男人是个走街串巷做元宵生意的外乡人,据说家里的父母都还在乡下以种地为生。后来女孩执意非男孩不嫁,父母不得不勉强同意了,还给花钱置办了婚事。两个人结婚后,男人就领着女人来到了我们住的这个地方,租了门店做起了滚元宵的生意,平时还做一些面食馒头,面条出售。奶奶听后,一口断言说,那就是女人不好意思在店里吃独食,回家吃去了。王家叔叔和女人除了这个门店,还租了一个不大的小民房,就在附近不远的地方。

  奶奶对女人自己吃独食很不满意,她埋怨女人不该这样。为此,她特意当了侦探。一天,家里又煮了饺子,让母亲送去后,待女人拿着那饭盒饺子出门时,奶奶也骑上车子紧紧跟在她身后。女人轻车熟路进入一个小胡同,停下车子,拿出钥匙打开一个木栅栏门锁就进了屋。奶奶急忙也跟着进了院子,偷偷趴着窗户往里看。只见一个小土炕上,一个二十八九岁的男人躺在上面,女人叫了一声:“哥,我给你拿饺子了。”

  女人把男人扶起来,帮他拿来尿壶,方便完。把饺子递给他。男人高兴地吃着饺子,问道:“弟妹,这个饺子还是那个好心的老奶奶给拿的吧?你和我弟吃了吗?”

  女孩给男人倒了一杯水说道:“嗯,饺子好吃吧!我和你弟都吃过了。”紧接着,女人又去外屋往炉子里添了煤块。待男人吃过饺子,把他背到一个轮椅车上,推着他来回在房间里走动着,过了一会,她安顿好男人就出了门。

  奶奶回到家后,就去了王家元宵店,问起了女人家里的男人。女人说起那个男人是她男人的哥哥。男人的哥哥小的时候,和同村人上山爬树不小心从树上摔了下来,腰椎神经损伤,成了残疾。男人父母年纪大了照顾不了他,男人每次出来做买卖,都会带上哥哥。女人也是在男人做买卖时认识他的,那时男人做着买卖,男人的哥哥就坐在轮椅车上。男人一边做买卖一边照顾哥哥。女人被男人的善良感动了,也经常来帮忙照顾他的哥哥。就这么着两个人相爱了嫁给了他,并和他一起照顾他的哥哥。男人和女人虽然开着元宵店,又要养着哥哥,所以,也过得不富裕。虽然滚元宵不少挣钱,但也只是在元宵节这些日子卖,过了这段日子很少有人买元宵,不做元宵的时候,女人和男人就一起做面食。

  奶奶知道了男人和女人的事后,深深被他们感动了。所以,她决定要帮帮他们小两口。她就和女人和男人说:“以后你把你家的大门钥匙给我一把吧,我有空的时候,会去你家帮忙照顾你们的哥哥。一个残疾人,整天对着空房间,没人陪伴说话,难免会不开心寂寞。我正好也有空,每天我去陪陪他,给他做口吃的,帮忙照顾他一下,也有点事干。”王家叔叔和女人听后,高兴得不知道说啥好,眼泪顺着脸颊流下来了。

  那天后,奶奶每天都会去帮忙照顾王家叔叔的哥哥,给他做饭,烧热炕,陪他聊天。天气好的时候,奶奶还会和老叔一起,推着王家叔叔的哥哥出来晒太阳。经常会推着他来王家叔叔的店里看看,然后邀请他们一家来我家吃饺子。赶上元宵节,王家叔叔两口子忙的时候,奶奶都会和老叔一起把他哥哥接到我家住上几天,和我们一家人过元宵节,吃元宵吃饺子。王家哥哥喜欢人多喜欢热闹,他坐在我家热炕头上高兴地吃着元宵饺子,笑着说:“我喜欢你们一家人,我喜欢和你们做家人!”

  有一天,王家叔叔对奶奶说,“大娘,我教你滚元宵吧,你学会了就不用买元宵吃了。自己可以滚一些给家里人吃了。”奶奶听后,高兴地连声道谢。那年,奶奶终于学会了滚元宵。我们来承德前,奶奶还把王家叔叔的哥哥托付给了老叔和老婶并告诉他们,一定要好好帮忙照顾他。

  来承德后,每年的元宵节前,奶奶都会去集上买来糯米粉、黑芝麻、猪板油、花生粉、白芝麻、桂花酱、白糖等一系列食材,然后,她开始把这些食材制作成馅,开始滚元宵,很复杂的制作过程,看得我是眼花缭乱,反正我是没有耐心看下去。我和哥静静等着滚好的元宵下锅。奶奶说,滚元宵虽然麻烦一些,但也是一种乐趣,一种技术。更关键的,她的滚元宵的手艺是王家叔叔教给她的。

  后来,奶奶和我的父母相继去世后,我和哥元宵节这天,通常会忘记吃元宵和饺子……

  吃完主任煮的元宵,我对主任和同事说:“今天下班后都去我家吃饺子吧!”

  同事听后,都高兴地说:“好呀!下班后,咱们都去叶子家过元宵节,吃饺子!”他们还说,一家人过元宵节怎么能没有元宵和饺子呢?

  

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